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PUBLICAÇÕES


Construção de Algorítmos
Alexander Roberto Valdameri

Esta obra é direcionada a iniciantes na programação de computadores, pois visa apresentar as características do racioncínio lógico aplicado a computação, bem como uma iniciação à linguagem de programação Pascal.
O propósito é despertar o racioncínio lógico do leitor e a utilização da linguagem de programação Pascal como ferramenta para construção de programas visando desenvolver as habilidades do indivíduo.


Normas para apresentação de trabalhos acadêmicos
José Tafner
Antônio Cesar da Silva
Iris Weiduschat


No MÓDULO I da disciplina Metodologia do Trabalho Acadêmico é apresentada a estrutura básica de um trabalho, suas normas técnicas de redação e seu formato gráfico, com orientações sobre a utilização correta das citações de autores, sobre as fontes consultadas e lista de referências.

O MÓDULO II da disciplina de Metodologia do Trabalho Acadêmico é subdivido de acordo com as especificidades que compõe as partes relacionadas aos temas Como Estudar e O Conhecimento Científico. Em Como Estudar são abordadas estratégias de leitura e de produção textual, atividades estas que são inerentes à formação e à trajetória acadêmica. Expressar-se com coerência, textual e oralmente, são competências e habilidades que devem ser conquistadas. Em O Conhecimento Científico é apresentada uma visão abrangente a respeito da ciência e da sua construção, mediada pela pesquisa.

O MÓDULO III da disciplina Metodologia do Trabalho Acadêmico apresenta o tipo de trabalho padrão para o Centro Universitário Leonardo da Vinci - UNIASSELVI, o modelo paper. O paper é o tipo de trabalho acadêmico comumente solicitado pelos professores. Ele inclui diferentes momentos de produção textual como a síntese, interpretação e a idéia pessoal do aluno, atendendo aos critérios de avaliação e ao desempenho da aprendizagem esperados junto à produção acadêmica.


Administração e Turismo
Giancarlo Moser
Irzo A. Beckedorf


O Turismo se transformou em um dos principais fatores econômicos do mundo contemporâneo e a sua importância econômica é indiscutível na Balança de Pagamentos de dezenas de nações ao redor do mundo.

Partindo desta premissa, entendemos que o estudo acadêmico do Turismo é vital para a compreensão da atividade e este livro propõe-se a entender os princípios que regem a Administração tradicional e sua relação com a Administração do Turismo.

A proposta objetiva deste material é o de ofertar subsídios para algumas disciplinas nos cursos de Turismo, seja no nível técnico ou superior, principalmente em: Introdução à Administração, Planejamento e Gestão do Turismo, Teoria e Técnica do Turismo.

Escrito de forma direta e simples, numa linguagem clara, mostra aos alunos os conteúdos pertinentes àqueles que estão começando a sua caminhada na atividade e para aqueles que querem se servir de teoria na sua prática.


Informática Básica
Alexander Roberto Valdameri
Djone Kochanski
Hermínio Kloch
Marcelo José Ferrari


Este livro está organizado de forma a ser usado em cursos e disciplinas de Informática Básica, em vários níveis, nas diferentes instituições de ensino brasileiras.
O propósito é preparar o leitor leigo para que possa, depois de ler este livro, utilizar as funções básicas apresentadas, no desenvolvimento de suas atividades.


Marketing Hoteleiro
Nelita Buzzi

Dentre todas as atividades relacionadas com o Turismo, o segmento da hotelaria é um dos que tem demonstrado mais vigor e apostado alto no crescimento do mercado turístico nacional, que segue a tendência mundial desde a II Guerra, só ligeiramente abalado pelos ataques terroristas do ano de 2001.


Manga com Leite Mata
Malcon Anderson Tafner
Julianne Fischer


Os autores apresentam nesta obra seus artigos publicados na revista AESCOLA (www.aescola.com.br) do grupo Pitágoras, de Belo Horizonte (MG). Os artigos reunidos tratam de temas diversos e atemporiais, todos sobre a educação, tanto em nível de ensino fundamental quanto em nível de ensino universitário. Os assuntos tratados neste livro são polêmicos e discutidos à luz da reflexão, como é o caso do computador em sala de aula, da avaliação, do vestibular e dos novos mercados frente aos novos cursos universitários.
Os autores não esperam que os leitores concordem com todos os seus pontos de vista, mas esperam que a leitura crie uma discussão necessária em torno dos temas levantados.


O Despertar da Inteireza
Marilda Regiani Olbrzymek

Neste livro, a autora faz uma cuidadosa análise da situação de impasse em que se encontra a humanidade e propõe novas direções. Seu estudo está ancorado em abrangente reflexão a partir da leitura de destacados filósofos que compartilham essa inquietação. Uma interessante síntese da influência que as concepções de mundo, de vida, de ser humano e de conhecimento, desde a Antiguidade até nossos dias, tiveram na educação, serve de base para suas propostas. Além das leituras, uma intensa participação em seminários, grupos de estudos e cursos dão a ela o respaldo teórico para encarar um tema tão profundo e necessário. Mas, sem dúvida, o grande mérito e originalidade do trabalho são o resultado da sua vivência profissional e das ricas reflexões e meditações. A apresentação, muito bem documentada, que Marilda faz do movimento holístico, é uma das melhores sínteses que conheço de como esse novo pensar, geralmente associado com o chamado paradigma emergente na teoria do conhecimento, foi assimilado e vem se ampliando no Brasil. Como ela bem mostra, essa é uma das direções mais promissoras para renovar a educação.


Tópicos de Modelagem da Informação com IDEF1X
Vinícius Medina Kern (Organizador)

A publicação deste livro é resultado do curso de especialização em informática para gestão empresarial, da UNIASSELVI, apresentando as técnicas de modelagem da informação para projeto de banco de dados.
A escolha do tema de cada artigo foi feita pelos colaboradores, segundo seu interesse, permitindo, assim, alcançar uma rica gama de pontos de vista sobre IDEF1X, que podem ser desfrutados neste contexto. No apêndice, apresenta-se o enunciado do trabalho, o qual é um meta-arquivo formatado com as características esperadas.


Sociologia Aplicada ao Turismo
Giancarlo Moser
Sálvio Alexandre Müller


Apresentamos ao leitor o 1º volume de uma série de livros que se pretendem subsídios para os estudos da Sociologia do Turismo. Esse 1º volume traz alguns artigos e ensaios que buscam se inserir dentro das atuais perspectivas de estudos acadêmicos, ou não, de uma área do conhecimento humano relativamnte nova e, também, relativamente estéril na produção bibliográfica.
O debate sociológico aplicado ao Turismo é um campo estéril de publicações, onde podem ser, atualmente, contados em poucos números a bibliografia disponível para o seu estudo. Por isso, apresentamos agora aos nossos amigos leitores uma modesta contribuição de lavra de um grupo de incansáveis pesquisadores acadêmicos e apaixonados pelo turismo, seja no nível acadêmico ou, tão somente como turistas.


Antropologia do Turismo, Sociologia e História
Giancarlo Moser

 


O Cérebro e o Corpo no Aprendizado
Malcon Anderson Tafner
Julianne Fischer


 


Poemas para Indaial
Adair José de Aguiar

INDAIAL, terra bendita, nunca percas a memória, teu passado foi de glória, teu porvir será de escol. Os teus filhos serão grandes, pois, nasceste destinada a ser sempre iluminada por um áureo e eterno sol!


Cadernos de Filosofia
Janes Fidelis Tomelin
Norberto Siegel


 


Cadernos de Sociologia
Everaldo da Silva
Iramar Ricardo Paulini


 


Fala para que eu te Veja
Cíntia Lopes

Era assim que se pronunciava Sócrates - um dos mais respeitados filósofos da antiga e culta Grécia quando pretendia chamar a atenção dos seus discípulos para a importância da comunicação.
Estas as repercutem com o mesmo significado nos dias de hoje.
Na atual era do conhecimento - a arte de falar bem ganhou especial importância - tornando-se a moeda circulante de maior valor e requisito indispensável para o sucesso pessoal e profissional de todos - e em qualquer empreendimento!

Comunicação hoje é poder!
Aqueles que dominam essa bela arte lideram e se projetam com mais facilidade nesse mundo cada vez mais exigente e competitivo.
Nas páginas deste livro você encontrará lições e ferramentas valiosas para fortalecer a sua auto-estima, aumentar a sua autoconfiança e preparar-se eficazmente para vencer o maior inimigo da humanidade: o medo de falar em público.


Estudos em Turismo
Giancarlo Moser
Sálvio Alexandre Müller


 


Manual do Enófilo
Giancarlo Moser
Marlon J. Tafner


 


Guia de Observação de Aves do Vale Europeu
Lorival Beckhauser
Maicon Mohr
Marlon J. Tafner


A primeira publicação do gênero na região, o guia é uma parceria do COAVE e da Editora Asselvi, com total apoio institucional da ORT, e institucional-financeiro da UNIASSELVI. Trata-se de um guia de campo com 52 das principais espécies de aves da região, todo ilustrado com fotografias de autoria de sócios do clube. Além da descrição e ilustração de espécies, o guia ainda apresenta uma idéia da atividade de observação de aves como atividade turística, dicas e técnicas de observação, e um capítulo especial sobre jardim de aves. A iniciativa da publicação foi aplaudida por ornitólogos de renome nacional.


Revista Magister


 


Revista Leonardo Pós


 


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